Grahamsscones

Lite grövre scones som passar utmärkt med smör och ost!

Du behöver

Receptet är för 4 personer.

  • 3 dl mjölk eller filmjölk
  • 80 gram smör
  • 4 dl grahamsmjöl
  • 4 dl vetemjöl
  • 4 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt

Gör så här

Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Skär smöret i bitar och blanda ner det i mjölet. Finfördela smöret med fingrarna till en grynig massa.

Blanda ner mjölken och rör ihop till en deg, men sluta när du kan kan forma till en deg. Dela degen i fyra bitar och platta ut till runda kakor, cirka 12-15 centimeter i diameter. Skär två skåror i varje kaka, i ett kors. Nagga kakorna med en gaffel.

Lägg på bakplåtspapper eller smord plåt och grädda i 250 grader i cirka 10 minuter. Servera nygräddade och varma!


Recept och foto: Peppar och salt, Magnus Carlstedt

Namn/signatur: 

det var got :)

Postat av den 20 februari 2010

Svara på denna kommentar

Jätte gott! Just nu så tuggar jag på dem gudomliga sconesen framför datorn.

Postat av Max den 25 januari 2010

Svara på denna kommentar

Kanongoda scones. Receptet hänger sedan länge på skåpdörren i köket bland de andra favoriterna :)

Postat av /thomas den 19 december 2009

Svara på denna kommentar

Fars dag i dag. Glömt köpa bröd, bageriet stängt. Jag få en lysane idé. Baka scones!! Orkar inte leta efter recept i mina böcker. Plocka fram min bärbara och söker scones och hittar denna fantastiska sida med massor av sconesrecept. Visste inte att denna sida fanns. Super nu gäller det bara att välja.

Postat av Kitte den 8 november 2009

Svara på denna kommentar

dem var goda och jag provade med 5 msk vaniljsocker och då blev dom mycket goda ett tips till er som ska baka dom hära sconcens;)<3

Postat av Sanna den 29 oktober 2009

Svara på denna kommentar

Jag har bakat dem en gång förut, och de blev jättegoda!

:D Bra recept!

Postat av Denise den 28 oktober 2009

Svara på denna kommentar

Jag har bestämt för mig att vi har lite grahamsmjöl hemma. Blir perfekt födelsedagsfrukost för min sambo ;)

Postat av Lisa den 24 oktober 2009

Svara på denna kommentar

Mummmms!ska göra dom nu låter supergott!:)

Postat av Elin den 18 oktober 2009

Svara på denna kommentar

ska göra dem nu =D mumsigt ska det bli!

Postat av shaken den 26 september 2009

Svara på denna kommentar

Snabbt och smidigt att göra, väntar förfullt på mina i ungnen...muuummmssss!!!

Postat av Cleopatra den 21 september 2009

Svara på denna kommentar

GÖTT!!

Postat av den 6 september 2009

Svara på denna kommentar

åh&#9829;

dom var så goda

Postat av anonym den 29 augusti 2009

Svara på denna kommentar

Jättegoda scones! Oboy!

Postat av Emma den 19 augusti 2009

Svara på denna kommentar

Mmmm så fantastiskt gott... Mvh/ Emma

Postat av Emma den 19 augusti 2009

Svara på denna kommentar

vadan detta ? Vilken underbar sida !

Postat av ShakeAndBake den 7 augusti 2009

Svara på denna kommentar

jag tyckte att det var jätte gott

Postat av gerd den 4 april 2009

Svara på denna kommentar

gott^^

Postat av jenny den 29 mars 2009

Svara på denna kommentar

jag lagar dom nu ^^

Postat av jeeeeennyyy den 29 mars 2009

Svara på denna kommentar

jätte gott Mmm... Det här ska jag pröva igen

Postat av S.B den 2 december 2008

Svara på denna kommentar

Förutom smör och ost kan man ju faktiskt unna sig lite hemlagad sylt när man äter så (hmmm) nyttiga scones... En Dala-plockad blåbärssylt fungerar allra bäst.

Redaktionens kommentar: Instämmer! Missa inte vår sajt www.kokasylt.se!

Postat av Bertil 67 den 10 juni 2008

Svara på denna kommentar


Pannkakor: Tortillas

Pannkakor är bra middagsmat! Gör egna tortillas!

Pannkakor är långt mer än en efterrätt med grädde och sylt! Med grövre mjöl i smeten och rätt tillbehör blir pannkakor en bra och nyttig middag.

De flesta har väl provat crepês? Otroligt gott, lättgjort och enkelt att variera.

Vanliga pannkakor blir nyttigare med till exempel grahamsmjöl och den som vill ha matiga pannkakor ska prova smakrika dinkelpannkakor.

Gör du egna tortillas av majsmjöl kan du fylla dem med vad du för tillfället har hemma och är sugen på.

Och vill du vara säker på att bli mätt finns förstås ugnspannkakan!

God och mättande pannkaksmiddag!

 www.pannkakor.se


Nyhetsbrev: pepparochsalt.se startar nyhetsbrev

Prenumerera direkt! Gratis!
Epost:

Hembakad fest!

Hoppa hämtpizzan i kväll! Din hembakade quattro stagioni smakar bättre...

www.bakapizza.se

Helgwok

Prova en helgrön wok till helgen! Grönt är gott!

www.veganrecept.se


Ostsoppa

En tallrik soppa kanske? En krämig ost- och svampsoppa värmer gott!

www.sopprecept.se

Semmelfest!

Fettisdagen är här! Årets viktigaste dag för den som älskar semlor.

www.semlor.nu


Hjärtans gott!

Vill du bjuda på någotning fint till alla hjärtans dag? Baka med hjärtat!

www.efterratter.se

Vardagsfest!

När det ska gå snabbt att ordna mat med festkänsla blir det ofta kyckling. Gratinerad kyckling i tomat är både lättlagat och gott.

www.kycklingrecept.nu