Nybakade scones! Lättbakat, snabbt och gott.


Snabbast, lättast och godast! Scones passar utmärkt till eftermiddagsteet, serverade med smör god marmelad. Eller på frukostbrickan för en långfrukost. Degen blandar du på några minuter och det är nästan omöjligt att misslyckas. Scones är alltså bra att börja med om det är första gången du ska baka.

Men scones måste inte serveras med marmelad. Du kan göra goda ostscones, pizzascones eller scones med pepparkakssmak. Variera och njut av nybakat redan efter en kvart! Prova ett nytt recept i dag och bjud dig själv eller någon annan på nybakat till teet!

 

 


Bruna scones

Ett 50-talsrecept som håller fint även i dag! Lite grövre mjöl och lite mindre fett än vanligt.

Läs receptet ...

Havrescones

Scones med en rund och fin havresmak!

Läs receptet ...


Scones på filmjölk

Ger mjuka och goda scones!

Läs receptet ...

Grahamsscones

Grahamsscones

Lite grövre scones som passar utmärkt med smör och ost!

Läs receptet ...


Morotsscones i muffinsform

Morotsscones i muffinsform

Som morotskaka, fast det är ju scones! Saftiga och smakrika.

Läs receptet ...


Pizzascones

Pizzascones

Sugen på hemlagad pizza? Här är en snabbvariant som passar fint både till enklare huvudrätt eller i stället för en varm macka. Lägg till en skål god sallad och servera en kall öl till - succén är given!

Läs receptet ...

Apelsinscones med mandel

Apelsinscones med mandel

Lätt, gott och roligt med små scones i muffinsformar. Mandel och apelsin går fint ihop. Passar såväl frukost som fikabordet!

Läs receptet ...


Chokladscones

Scones med choklad är riktigt godis! Servera med smör eller hallonsylt och gärna en skål riven choklad att strössla på.

Läs receptet ...

Pepparkaksscones

Kryddiga scones med lite smak av jul. Passar utmärkt med smör och en bit lagrad ost! Svart te till eller varför inte ett glas glögg?

Läs receptet ...


Fetaost scones

Roliga fetaost scones med honung och basilika! En av våra läsare, Johanna har skickat in receptet på scones bakade i muffinsform.

Läs receptet ...

Ost- och olivscones

Goda scones med ost och oliver passar både som matig fika och till sallad eller soppa!

Läs receptet ...


Dinkelscones

Dinkelscones

Detta recept är inskickat av en av våra läsare! Stort tack till signaturen "Tingeling" för receptet!

Läs receptet ...

Rågmjölsscones

Rågmjölsscones

Ett recept på nyttiga scones, inskickat av en läsare. Tack till Emilie!

Läs receptet ...


Majsmjölsscones

Majsmjölsscones

Goda, gyllengula scones som går fint ihop med de flesta pålägg!

Läs receptet ...

Pumpascones

Pumpascones

Goda scones med pumpa passar bra både som fikabröd och till soppan!

Läs receptet ...


Mjuka vaniljscones

Mjuka vaniljscones

Lyxigt mjuka scones som passar perfekt till fika! Vanilj och råsocker ger smaken.

Läs receptet ...

Grova scones

Grova scones

Linfrön, solrosfrön och havregryn gör dessa scones till riktiga vardagshjältar att lysa upp en trist tidagsmorgon med. Servera gärna med honung!

Läs receptet ...


Scones med äpple och kanel

Scones med äpple och kanel

Äppelpaj i sconesformat? Inte riktigt, men minst lika gott! Och mer passande att äta till frukost.

Läs receptet ...

Glutenfria scones

Glutenfria scones

Gör dessa scones på skrädmjöl, alltså rostat havremjöl, om du tål det - smaken är fantastiskt god. Detta är ett lite ovanligt recept som ger något smuliga men väldigt goda scones!

Läs receptet ...


Glutenfria rismjölsscones

Glutenfria rismjölsscones

Rikgtigt smakrika scones på rismjöl, basilika och ost. Perfekta som tilltugg till maten!

Läs receptet ...

Blåbärsscones

Blåbärsscones

Inte bara vackert blå – de är lika goda som de ser ut!

Läs receptet ...


Ostscones

Ostscones

Ost är ett självklart pålägg på scones! Här är ett recept med ost även i degen.

Läs receptet ...

Brunchscones

Brunchscones

Ett recept för den som sovit långt förbi frukost och känner för någonting lite saltare!

Läs receptet ...


Fruktscones

Fruktscones

Goda, små scones med torkad frukt! Ett recept som passar bra både till fika och som lyxigt mellanmål. Servera med smör, lagrad ost och kanske en klick marmelad.

Läs receptet ...

Klassiska scones

Ett härligt recept som ger fint, gyllenbruna, klassiska scones!

Läs receptet ...



Julkakor

Julens godaste fruktkaka med punsch och vanilj!

Vi älskar fruktkakor! Till jul är de söta kakorna sprängfyllda med syltad frukt och russin ett måste. Årets nyhet blir fruktkaka smaksatt med punsch och vanilj.

Någonting mer klassiskt till jul än fruktkakor är svårt att tänka sig. Och nästan alltid blir dessa välmatade kakor bättre i smaken om de bakas i god tid före jul och får vila svalt tills de ska serveras. Många bakar den tyska varianten, stollen som är fylld med mandel. Andra vill ha en gammaldags korintkaka där de lite syrliga korinterna sätter smaken. Vår klassiska fruktkaka med citronskal och syltad apelsinskal är perfekt till julkaffet, te eller het glögg. Nytt för den här julen är ett recept på fruktkaka med vanilj och punsch. Passar perfekt att servera i tunna skivor till glöggen en kylig vintereftermiddag. Baka den redan nu och lagra den till jul så hinner smakerna bli ännu bättre.

 julkakor.se

Glutenfritt

Glutenfria småkakor som alla gillar!

Allt fler väljer bort gluten och vi bakar såklart glutenfria kolakakor!

glutenfriarecept.se

Sylt och chutney av rabarber

Fånga rabarbersmaken i flykten

Spara gärna en bit av försommaren - före den stora syltruschen i slutet av sommaren kan vi koka in rabarbersylt.

kokasylt.se


Baka pizza ikväll!

Hembakad pizza av högsta klass

Pizzakväll? Gör hembakad pizza och välj själv hur den ska smaka! Varför inte glutenfri?

Hämtpizza går fortare men bakar du din egen pizza kan du njuta av den så mycket mer: Med en deg som gör botten knaprig istället för degig och favoritpåläggen på ser får du en festmåltid som både är godare, nyttigare och billigare än pizzerian. Samla familjen eller kompisarna och gör en stor deg!
Är du ute i tid gör du pizzadeg med fördeg. Det är den perfekta degen för den som vill ha riktigt fint lyft och härlig smak på pizzan. Är det lite mera bråttom går det också att äta gott och hembakat – en klassisk pizzadeg med fin smak men utan fördeg. Och behöver du pizzan riktigt snabbt gör du en snabb pizzadeg!
Vill du ta med pizza på utflykt eller stoppa den i lunchlådan utan att den blir oätligt seg? Då behöver du en mjuk botten som får pizzan att smaka bra även dagen efter. Gör mjuk grahamspizza så är det löst!
Och om du som många idag inte tål gluten kan du njuta av en god, glutenfri pizza med den bästa glutenfria pizzadegen! En deg som både håller ihop fint och smakar riktigt fint.
Trevligt pizzabakning!

 bakapizza.se


Julvarmt

Laxpaj till jul Lax och schalottenlök i pajen för julbordet!

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Surdegsbröd

Finaste limporna Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...