Nybakade scones! Lättbakat, snabbt och gott.


Snabbast, lättast och godast! Scones passar utmärkt till eftermiddagsteet, serverade med smör god marmelad. Eller på frukostbrickan för en långfrukost. Degen blandar du på några minuter och det är nästan omöjligt att misslyckas. Scones är alltså bra att börja med om det är första gången du ska baka.

Men scones måste inte serveras med marmelad. Du kan göra goda ostscones, pizzascones eller scones med pepparkakssmak. Variera och njut av nybakat redan efter en kvart! Prova ett nytt recept i dag och bjud dig själv eller någon annan på nybakat till teet!

 

 


Bruna scones

Ett 50-talsrecept som håller fint även i dag! Lite grövre mjöl och lite mindre fett än vanligt.

Läs receptet ...

Havrescones

Scones med en rund och fin havresmak!

Läs receptet ...


Scones på filmjölk

Ger mjuka och goda scones!

Läs receptet ...

Grahamsscones

Grahamsscones

Lite grövre scones som passar utmärkt med smör och ost!

Läs receptet ...


Morotsscones i muffinsform

Morotsscones i muffinsform

Som morotskaka, fast det är ju scones! Saftiga och smakrika.

Läs receptet ...


Pizzascones

Pizzascones

Sugen på hemlagad pizza? Här är en snabbvariant som passar fint både till enklare huvudrätt eller i stället för en varm macka. Lägg till en skål god sallad och servera en kall öl till - succén är given!

Läs receptet ...

Apelsinscones med mandel

Apelsinscones med mandel

Lätt, gott och roligt med små scones i muffinsformar. Mandel och apelsin går fint ihop. Passar såväl frukost som fikabordet!

Läs receptet ...


Chokladscones

Scones med choklad är riktigt godis! Servera med smör eller hallonsylt och gärna en skål riven choklad att strössla på.

Läs receptet ...

Pepparkaksscones

Kryddiga scones med lite smak av jul. Passar utmärkt med smör och en bit lagrad ost! Svart te till eller varför inte ett glas glögg?

Läs receptet ...


Fetaost scones

Roliga fetaost scones med honung och basilika! En av våra läsare, Johanna har skickat in receptet på scones bakade i muffinsform.

Läs receptet ...

Ost- och olivscones

Goda scones med ost och oliver passar både som matig fika och till sallad eller soppa!

Läs receptet ...


Dinkelscones

Dinkelscones

Detta recept är inskickat av en av våra läsare! Stort tack till signaturen "Tingeling" för receptet!

Läs receptet ...

Rågmjölsscones

Rågmjölsscones

Ett recept på nyttiga scones, inskickat av en läsare. Tack till Emilie!

Läs receptet ...


Majsmjölsscones

Majsmjölsscones

Goda, gyllengula scones som går fint ihop med de flesta pålägg!

Läs receptet ...

Pumpascones

Pumpascones

Goda scones med pumpa passar bra både som fikabröd och till soppan!

Läs receptet ...


Mjuka vaniljscones

Mjuka vaniljscones

Lyxigt mjuka scones som passar perfekt till fika! Vanilj och råsocker ger smaken.

Läs receptet ...

Grova scones

Grova scones

Linfrön, solrosfrön och havregryn gör dessa scones till riktiga vardagshjältar att lysa upp en trist tidagsmorgon med. Servera gärna med honung!

Läs receptet ...


Scones med äpple och kanel

Scones med äpple och kanel

Äppelpaj i sconesformat? Inte riktigt, men minst lika gott! Och mer passande att äta till frukost.

Läs receptet ...

Glutenfria scones

Glutenfria scones

Gör dessa scones på skrädmjöl, alltså rostat havremjöl, om du tål det - smaken är fantastiskt god. Detta är ett lite ovanligt recept som ger något smuliga men väldigt goda scones!

Läs receptet ...


Glutenfria rismjölsscones

Glutenfria rismjölsscones

Rikgtigt smakrika scones på rismjöl, basilika och ost. Perfekta som tilltugg till maten!

Läs receptet ...

Blåbärsscones

Blåbärsscones

Inte bara vackert blå – de är lika goda som de ser ut!

Läs receptet ...


Ostscones

Ostscones

Ost är ett självklart pålägg på scones! Här är ett recept med ost även i degen.

Läs receptet ...

Brunchscones

Brunchscones

Ett recept för den som sovit långt förbi frukost och känner för någonting lite saltare!

Läs receptet ...


Fruktscones

Fruktscones

Goda, små scones med torkad frukt! Ett recept som passar bra både till fika och som lyxigt mellanmål. Servera med smör, lagrad ost och kanske en klick marmelad.

Läs receptet ...

Klassiska scones

Ett härligt recept som ger fint, gyllenbruna, klassiska scones!

Läs receptet ...



Kantareller

Sommarsvamp till pasta, pytt och sallad!

Att hitta sommarens första kantareller är ett magiskt ögonblick. Njut dem nystekta på en toast eller förvandla dem till en enkel sommarsallad.

Snart fylls skogarna på nytt med svamp, men nu är gul kantarell fortfarande en riktig lyx som dyker upp i gräset runt stigar och skogsvägar.
De första fynden vi bärgar, försiktigt plockade i solhatten, smörsteker vi alltid och lägger på en skiva rostat surdegsbröd. Kanske lite flingsalt och svartpeppar att strö över. Så enkelt men otroligt gott!
Ganska snart vill vi ha omväxling och gör en gräddig kantarellstuvning som gör sig på både bröd, som täcke på nöt– eller lammkött i ugn eller som tillbehör till vilt.
Kantareller passar också fint i lätta, somriga rätter. En pytt med kantareller lockar fram smakerna hos alla ingredienser och en snabb kantarellpasta är enkel sommarmat med festsmak.
Prova gärna att smörsteka kantarellerna och toppa en god grönsallad med dem. Ett annorlunda men riktigt gott sätt att njuta av sommarens första svampskörd!

 svamprecept.se

Lasagne

Lasagne bolognese

Klassiker vinner i längden. Ingenting slår en lasagne bolognese.

lasagne.nu

Soppa

Ostsoppa

En tallrik soppa kanske? En krämig ost- och svampsoppa värmer gott!

sopprecept.se


Pizza

Sportlovsmiddag? Pizza!

I sportlovstider smakar maten extra bra efter en dag i snön - och alla hurrar när det vankas pizza till middag!

Pizzabotten, ost och ... tomatsås? Nej, på en vit pizza skippar vi tomatsåsen och får en riktigt krispig botten, penslad med olivolja. Potatis i lövtunna skivor tillsammans med vitlök och färskost blir en elegant, snabblagad pizza. Pizza ai funghi ska förstås toppas med en nypa torkad svamp och smörfrästa champinjoner som gör smaken mustigare. För den som är mindre vågad av sig går capricciosa alltid hem!

 bakapizza.se


Kantareller

Svampstuvning på toast. Färska kantareller i en len gräddstuvning är den perfekta förrätten...

Våfflor

Farmors favoritrecept Äggvåfflorna passar lika bra till kaffekoppen som till lunchen med matig fyllning.
Prenumerera direkt! Gratis!

Surdegsbröd

Finaste limporna Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...