|
|
Scones - lika snabbt som gott
Snabbast, lättast och godast! Scones passar utmärkt till eftermiddagsteet, serverade med smör god marmelad. Eller på frukostbrickan för en långfrukost. Degen blandar du på några minuter och det är nästan omöjligt att misslyckas.
Prova ett nytt recept i dag och bjud dig själv eller någon annan på nybakat till teet!
Pizzascones
Sugen på hemlagad pizza? Här är en snabbvariant som passar fint både till enklare huvudrätt eller i stället för en varm macka. Lägg till en skål god sallad och servera en kall öl till - succen är given!
Läs receptet ...
Rågmjölsscones
Ett recept på nyttiga scones, inskickat av en läsare. Tack till Emilie!
Dinkelscones
Detta recept är inskickat av en av våra läsare! Stort tack till signaturen "Tingeling" för receptet!
Apelsinscones med mandel
Lätt, gott och roligt med små scones i muffinsformar. Mandeln och apelsin går fint ihop. Passar såväl frukost som fikabordet!
Chokladscones
Scones med choklad är riktigt godis! Servera med smör eller hallonsylt! Och gärna en skål riven choklad att strössla på!
Pepparkaksscones
Kryddiga scones med lite smak av jul. Passar utmärkt med smör och en bit lagrad ost! Svart te till eller varför inte ett glas glögg?
Fetaost scones
Roliga fetaost scones med honung och basilika! En av våra läsare, Johanna har skickat in receptet på scones bakade muffinsform.
Ost- och olivscones
Goda scones med ost och oliver passar både som matig fika och till sallad eller soppa!
Bruna scones
Ett 50- talsrecept som håller fint även i dag! Lite grövre mjöl och lite mindre fett än vanligt.
Morotsscones i muffinsform
Som morotskaka, fast det är ju scones! Saftiga och smakrika.
Mjuka vaniljscones
Lyxigt mjuka scones som passar perfekt till fika! Vanilj och råsocker ger smaken.
Ostscones
Ost är ett självklart pålägg på scones! Här är ett recept med ost även i degen.
Fruktscones
Goda, små scones med torkad frukt! Ett recept som passar bra både till fika och som lyxigt mellanmål. Servera med smör, lagrad ost och kanske en klick marmelad.
Brunchscones
Ett recept för den som sovit långt förbi frukost och känner för någonting lite saltare!
Tips från LitteraturMagazinet: Ny debutant: Sara Beischer ger ut Jag ska egentligen inte jobba här. LitteraturMagazinet har recenserat den.
Sveriges nya tidning om litteratur
Intervju med Viveca Lärn som är bokaktuell med Öster om Heden. Viveca berättar: "Mina böcker handlar alltid om människor och om deras relationer, om deras tillkortakommanden och mer lyckosamma vändningar."
Laga mer fisk!
Mat med gott rykte
Fisk kan tillagas på många sätt. Barnens favorit, fiskpinnar, skäms inte för sig på vuxenmiddagen när du gör dem själv. Både nyttigare och vackrare! Eller slå till på att bjuda på hel röding i ugn med en god sås och kokt potatis.
Husmansfavoriten laxpudding visar att fiskrätter inte behöver vara svåra att laga för att smaka bra. Fisk har, kort sagt, ett välförtjänt gott rykte!
Bakakaka
Kex till osten
Riktig god ost kräver goda kex. Baka goda havrekex som garanterat passar till favoritosten!
Frukostbullar
Mjuka gifflar
Nybakat bröd ger morgonen guldkant. Och det är inte svårt att lyckas med bullbaket, oftast krävs bara lite tid och noggrannhet.
Att inte ta för mycket mjöl och att knåda och jäsa degen ordentligt är ofta vägen till fina frukostbröd.
Prova ett nytt recept på mjuka vetegifflar! De smakar fantastiskt nygräddade, med smör och marmelad - eller tillsammans med favoritosten.
Mjölken gör gifflarna mjuka, och den lite söta smaken passar utmärkt både till kaffe, te eller ungarnas chokladmjölk.
Ett tips för en smaklig morgon!
Köttbullar
Currybullar
Några kryddiga köttbullar av olika slag går fint att ha färdiga i kyl eller frys.
Blogg
Hönsafötter & Gulerötter
Läs Fias blogg
Soppa
Ölsoppa med apelsin
Som förrätt, huvudrätt eller desert. Serverade varma eller kalla, milda eller smakrika - soppor finns av alla slag
Under vinjetten Peppar och salt
samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter.
Webbplatserna når nu en miljonpublik med mer än 70-tusen unika besökare
i veckan.
