Tillbehör till scones?

Hej,

Jag undrar vilka tillbehör man brukar ha till scones? Förutom marmelad och ost...

Tack

- Anna

Smör, mjukostar (typ philadelphiaost) krämiga ädelostar, honung, kallskuret (typ salami, lufttorkad skinka), chokladkräm, nötkräm... ja listan blir lätt lång!



Recept och foto: Peppar och salt, Magnus Carlstedt



Kommentar av Renate
14 april 2011

Brukar lægga ost, egg, bacon å sallad :-) Inte så nyttigt, men godt e det :-)

Kommentar av Ellen.
2 april 2011

Jag älskar att ha nöt creme på .c:

Svar av Namn/signatur
5 april 2011

särstavning...

Svar av Namn/signatur
14 april 2011

Det heter särskrivning ;o)

Kommentar av Maria
12 mars 2011

Clotted cream och sylt ska det vara till scones

Kommentar av osignerat
11 december 2010

Grädde och sylt kan man även ha.

Det vet jag att dom i England brukar ha.

Jätte gott blir det... :)

Svar av Namn/signatur
18 september 2011

oj ovanligt,måste prova!:)

Kommentar av Laura
12 november 2010

Marmelad!


Fråga kocken!

Fråga kocken!

Ställ din fråga:
Namn/signatur: 
Din epost (om du vill att vi meddelar dig när du fått svar): 
Jatack, jag vill gärna ha pepparochsalts nyhetsbrev. Ingen spam, ingen reklam - bara våra matnyheter. Du kan när du vill avbeställa prenumerationen.

Tips från LitteraturMagazinet: Ny debutant: Sara Beischer ger ut Jag ska egentligen inte jobba här. LitteraturMagazinet har recenserat den.


Buffé

Planera sommarens buffé

Buffé är en avslappnad bjudform som ger mycket valfrihet. Säsong för sparris - vi bjuder på buffévarianter som sparris med parmesan eller parmaskinka!

Du nalkas ljuva sommar, med studentfester, skolavslutning och bröllop. Vem vill stå mer än nödvändigt vid spisen då? Enkla tillbehör som färskost, marinerade vita bönor eller ajvarröra kan stå färdiga i förväg, liksom ostpaj.

På buffén kan alla hitta något att tycka om. Klassiker som potatissallad och inkokt lax går alltid hem. Komplettera med focaccia och goda ostar - festen är i land!

 buffemat.se

Viltskav

Vildare matlagning

I frysdisken finns flera sorters viltskav att välja på. Låt viltsmaken komma fram eller tämj den - prova renskav med äpple!

viltskav.se

Koka sylt

Bär kvar i frysen?

Hemkokt sylt är ett fint sätt att ta tillvara säsongens frukt och bär. Dessutom smakar din egen sylt så mycket bättre än den du köper i butiken!

kokasylt.se


Fisk i ugn

Äppelfylld lax

Helstekt fisk i ugn är ett gott alternativ till filé. Äppelfylld lax är enkel lyxmat!

Du behöver varken kunna filea fisk eller välja halvfabrikat från frysdisken för en enkel fiskmiddag till helgen. En hel lax i ugn är lekande lätt att lyckas med, sköter sig själv medan du förbereder förrätten och smakar fantastiskt. Fyll med äppel, rödlök och fänkål och du har mat med stil åt ett större sällskap. En god sås gör du på fonden. Bulgursallad och nybakat bröd är gott till. Riktigt god helg!

 helgmenyn.se


Vegetariskt

Vintergryta Ibland får man släppa på elegansen. Laga en stor, rykande gryta full med bönor och mustiga rotfrukter. Ett hembakat bröd till blir kronan på verket.

Frukostbullar

Tekakor Något av det lyxigaste och godaste man kan börja dagen med! Mjölken gör kakorna mjuka. Servera med smör, ost och marmelad.
Prenumerera direkt! Gratis!

Koka Sylt

Rabarbersylt med kardemumma Hemkokt sylt smakar oftast långt bättre än köpesylt. Dessutom kan du lätt göra din egen favoritsylt och smaksätta den just som du vill ha den.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...