Värma scones i micron?
Hej,
Har bjudit in till dop (40 personer) med scones efteråt. Eftersom lite fler än vad vi räknat med tackat ja till dopet har vi nu hyrt en lokal där det tyvärr inte finns någon ugn. Hur löser vi detta? Kan vi baka sconsen på förmiddagen och sedan bara värma dem lite i micron eller?
- Okara
Hej!
Det låter väldigt trevligt med scones till dop. Vissa microvågsugnar har en crisp-funktion och i dem går det att grädda scones. Det gäller förstås att prova först så det inte blir fel när det väl gäller. Det borde gå bra att värma sconesen i micron också, kanske med hushållspapper under för att de inte ska bli för fuktiga. Prova er fram, är mitt bästa tips. Blir det inte bra kanske ni ska tänka om och servera något trevligt bröd, kanske brytbröd, istället med trevliga tillbehör. Hoppas festen blir fin!
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Lingon till mat och bakning
Syrligt och sött med lingon
Lingonet är ett mångsidigt bär som finns i överflöd så här års. Väljer du lingonsylt eller en härlig dessert med lingon? Eller både och?
Bakelser
Egna mazariner
Småkakor i butikshyllan är ett sorgligt kapitel. Speciellt om det handla om fyllda bitar. Tillsatserna haglar och smaken lyser med sin frånvaro. Men det är lätt att göra egna mazariner. Smörjer du bara formarna noga kan du baka klassiska mazariner eller goda äppelmazariner utan större besvär. Oavsett om du river egen mandel eller utgår från mandelmassa får du bakverk långt godare än de plastiga butikskakorna.
Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
