Scones dagen efter?
Kan man äta scones dagen efter?
- sandra
Det enkla svaret är såklart "javisst!". Det går att äta scones dagen efter. Men... de kommer aldrig att smaka som nygräddade. Scones är snabbröd och inget som egentligen ska göras i förväg. Vill du förbereda så gör du istället sconesen dagen före, täcker dem med plast och förvarar dem i kylen ogräddade tills de ska serveras. Då gräddar du dem och har vips nybakat! Har du däremot fått scones över som inte gått åt kan du värma dem i ugn lite försiktigt så kommer de att smaka okej även dagen efter.
Rapportera olämplig kommentar
Kommentar av
Tilde
13 april 2014
Jag tror kocken misstolkade frågan. Frågan syftar väl ändå på om det är ok att bjuda scones dagen efter man tagit hem ett ragg från krogen?
Svar av Namn/signatur9 januari 2015
vA
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Sylt och chutney av rabarber
Fånga rabarbersmaken i flykten
Spara gärna en bit av försommaren - före den stora syltruschen i slutet av sommaren kan vi koka in rabarbersylt.
Sylt och saft av jordgubbar
Juni månads bästa: jordgubbarna!
Vårt paradbär nummer ett är moget! Dags att koka hinkvis med jordgubbssylt.
Blåbärstider
Det lyser blått i blåbärsskogen!
Egentligen är det inte svårare än blåbär med mjölk, som är så himmelskt gott. Fast honung och vanilj gör smoothie med blåbär till något alldeles särskilt. Prova också belgiska våfflor med vispgrädde, blåbär och nyslungad honung! Eller blåbärspaj? Lite belöning med en gång vill man väl ha efter en myggig dag i skogen! Och så kokar vi förstås in så mycket blåbärssylt det bara går, att spara till höstens och vinterns grötskålar eller pannkaksfester.
Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Tack för en jättebra "sajt" jag har gjort ostscones och haft till soppa . Har aldrig ätit så goda scones,. Första gången halverade jag receptet, Men denna gång glömde jag det och gjorde hel sats. MEN de smakar även jättebra till frukost med smör och ost. Ska testa och lägga i kylen över natten nästa gång!! Tack för bra tips!