 |
|||
 |
RågmjölssconesEtt recept på nyttiga scones, inskickat av en läsare. Tack till Emilie! Du behöver
Gör så härBlanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Finfördela oljan i degen, med fingrarna. Blanda ner mjölken eller filmjölken och rör ihop till en deg, men rör inte i onödan utan sluta när du kan kan forma till en deg. Dela degen i två-tre bitar och platta ut till runda kakor, cirka 12-15 centimeter i diameter. Lägg på bakplåtspapper eller smord plåt och grädda i 270 grader i cirka 10 minuter.
Gjorde degen med naturell yoghurt istället för mjölk och tillsatte lite vetemjöl för att lättare kunna forma brödet eftersom degen blev så kladdig. Siktade lite rågmjöl på bakplåtspappret innan jag klappade ut kakorna på plåten. Jätte goda! Postat av Lindha den 24 augusti 2009  Svara på denna kommentar
Då degen blev väldigt kladdig (använde mjölk) tillsatte jag ca 1 msk mjöl. Tyckte för övrigt att resultatet blev ganska smaklöst, men med lite fikonmarmelad ovanpå slank sconesen lätt ner i magen :) Postat av kp den 26 maj 2009 Svara på denna kommentar
Pannkakor: TortillasPannkakor är långt mer än en efterrätt med grädde och sylt! Med grövre mjöl i smeten och rätt tillbehör blir pannkakor en bra och nyttig middag. De flesta har väl provat crepês? Otroligt gott, lättgjort och enkelt att variera. Vanliga pannkakor blir nyttigare med till exempel grahamsmjöl och den som vill ha matiga pannkakor ska prova smakrika dinkelpannkakor. Gör du egna tortillas av majsmjöl kan du fylla dem med vad du för tillfället har hemma och är sugen på. Och vill du vara säker på att bli mätt finns förstås ugnspannkakan! God och mättande pannkaksmiddag! Nyhetsbrev: pepparochsalt.se startar nyhetsbrev
Vardagsfest!När det ska gå snabbt att ordna mat med festkänsla blir det ofta kyckling. Gratinerad kyckling i tomat är både lättlagat och gott.
© 2007-2009 Magnus Carlstedt och SpaceLoops
Denna sajt är en del av Peppar och salt. Allt material är skyddat av upphovsrättslagen. All otillåten användning av våra bilder eller texter är ett lagbrott. Allt missbruk beivras. Redaktör: Magnus Carlstedt, Peppar och salt Annons: Hi-media Advertising Webbplatsen är utvecklad av SpaceLoops och drivs av SpaceLoops CMS |
||
|
|
|
åh vad gott! eftersom degen blev lite lös lät jag den stå en stund, bara några minuter, innan jag plattade ut den på plåten. Då hade degen redan tjocknat lite. Urgoda scones!
Postat av Camilla den 30 september 2009