HavresconesScones med en rund och fin havresmak! Du behöverReceptet är för 4 personer.
Gör så här:Blanda mjöl, havregryn bakpulver, socker och salt i en bunke. Skär smöret i bitar och blanda ner det. Finfördela smöret med fingrarna till en grynig massa. Blanda ner havredryck eller mjölk och rör ihop till en deg, sluta när du kan kan forma till en deg. Dela degen i 4-6 bitar och platta ut till runda kakor, cirka 12-15 centimeter i diameter. Skär två skåror i varje kaka, i ett kors. Nagga kakorna med en gaffel. Lägg på bakplåtspapper eller smord plåt och grädda i 250 grader i cirka 10 minuter. Servera nygräddade!
Redaktionens kommentar
Mitten brukar vara bra i de flesta ugnar.
Kommentar av
m i a
16 januari 2010
Finns det ingenstans ett recept på scones utan vetemjöl? Jag letar som en galning men hittar inget, för antingen är det bara utbytt lite men innehåller ändå vetemjöl! Att byta ut mjölken/vattnet går ju med havredryck men vad ska jag ta istället för vetemjöl? (ska visst finnas någon glutenfri mjölmix men provade göra vanligt bröd och det var ej gott! Har ni nått tips på vad man kan göra?
Redaktionens kommentar
Det är svårt att få till glutenfria bakverk som blir bra. Vi fortsätter arbetet, men har inga riktigt bra tips förutom glutenfri mjölmix, som hittills gett bäst resultat.
Svar av Paula
24 oktober 2010
Jag gör denna med glutenfri mjölmix, halverar saltmängden och tar en tsk vaniljsocker. Blir jättebra. Var bara noga med att inte ta för lite vätska för då blir dom smuliga. Det ska bli på gränsen till smet istället för deg. Då blir dom perfekta! Svar av Lars-Erik
5 februari 2010
Ostscones 4 kakor 6 dl glutenfri mix 2 dl havregryn 2 msk bakpulver 2 dl riven ost 1 tsk salt 100 gram smör (margarin) 4 dl filmjölk Grädda i 250° ca 10 -20 min 1. Blanda de torra ingredienserna i en bunke 2. Finfördela smöret i den torra blandningen med fingertopparna. 3. Häll filmjölken och rör snabbt ihop degen. 4. Dela degen i 4 delar och platta ut till runda kakor ca 15 cm i diameter. Lägg dem på bakplåtpapper och skåra kakorna korsvis i fyra delar. Grädda. Svar av Hanna
16 december 2010
Använd detta receptet, men lägg till 2 tsk fiberhusk också och byt ut vetemjölet mot glutenfritt. Brukar funka finfint:) Kommentar av
dano
27 februari 2010
yummy!
FreeMarker template error:
The following has evaluated to null or missing:
==> c.signature [in template "comments.ftl" at line 142, column 41]
Tip: If the failing expression is known to be legally null/missing, either specify a default value with myOptionalVar!myDefault, or use <#if myOptionalVar??>when-present<#else>when-missing#if>. (These only cover the last step of the expression; to cover the whole expression, use parenthessis: (myOptionVar.foo)!myDefault, (myOptionVar.foo)??
The failing instruction (FTL stack trace):
----------
==> #assign signature = c.signature [in template "comments.ftl" at line 142, column 20]
#else [in template "comments.ftl" at line 60, column 1]
----------
Java stack trace (for programmers):
----------
freemarker.core.InvalidReferenceException: [... Exception message was already printed; see it above ...]
at freemarker.core.InvalidReferenceException.getInstance(InvalidReferenceException.java:98)
at freemarker.core.Assignment.accept(Assignment.java:112)
at freemarker.core.Environment.visit(Environment.java:265)
at freemarker.core.MixedContent.accept(MixedContent.java:93)
at freemarker.core.Environment.visitByHiddingParent(Environment.java:286)
at freemarker.core.ConditionalBlock.accept(ConditionalBlock.java:86)
at freemarker.core.Environment.visit(Environment.java:265)
at freemarker.core.MixedContent.accept(MixedContent.java:93)
at freemarker.core.Environment.visitByHiddingParent(Environment.java:286)
at freemarker.core.ConditionalBlock.accept(ConditionalBlock.java:86)
at freemarker.core.Environment.visit(Environment.java:265)
at freemarker.core.MixedContent.accept(MixedContent.java:93)
at freemarker.core.Environment.visitByHiddingParent(Environment.java:286)
at freemarker.core.IteratorBlock$Context.runLoop(IteratorBlock.java:193)
at freemarker.core.Environment.visitIteratorBlock(Environment.java:509)
at freemarker.core.IteratorBlock.accept(IteratorBlock.java:103)
at freemarker.core.Environment.visit(Environment.java:265)
at freemarker.core.MixedContent.accept(MixedContent.java:93)
at freemarker.core.Environment.visit(Environment.java:265)
at freemarker.core.IfBlock.accept(IfBlock.java:84)
at freemarker.core.Environment.visit(Environment.java:265)
at freemarker.core.MixedContent.accept(MixedContent.java:93)
at freemarker.core.Environment.visit(Environment.java:265)
at freemarker.core.Environment.process(Environment.java:243)
at freemarker.template.Template.process(Template.java:277)
at se.spaceloops.cms.servlet.ContentProcessor.processContentList(ContentProcessor.java:321)
at se.spaceloops.cms.servlet.ContentProcessor.processContentString(ContentProcessor.java:76)
at se.spaceloops.cms.servlet.Response.processResponse(Response.java:54)
at se.spaceloops.cms.servlet.RequestProcessor.processRequest(RequestProcessor.java:281)
at se.spaceloops.cms.servlet.MsServlet.service(MsServlet.java:317)
at javax.servlet.http.HttpServlet.service(HttpServlet.java:790)
at org.eclipse.jetty.servlet.ServletHolder.handle(ServletHolder.java:837)
at org.eclipse.jetty.servlet.ServletHandler.doHandle(ServletHandler.java:583)
at org.eclipse.jetty.server.handler.ScopedHandler.handle(ScopedHandler.java:143)
at org.eclipse.jetty.security.SecurityHandler.handle(SecurityHandler.java:548)
at org.eclipse.jetty.server.session.SessionHandler.doHandle(SessionHandler.java:226)
at org.eclipse.jetty.server.handler.ContextHandler.doHandle(ContextHandler.java:1180)
at org.eclipse.jetty.servlet.ServletHandler.doScope(ServletHandler.java:511)
at org.eclipse.jetty.server.session.SessionHandler.doScope(SessionHandler.java:185)
at org.eclipse.jetty.server.handler.ContextHandler.doScope(ContextHandler.java:1112)
at org.eclipse.jetty.server.handler.ScopedHandler.handle(ScopedHandler.java:141)
at org.eclipse.jetty.server.handler.ContextHandlerCollection.handle(ContextHandlerCollection.java:213)
at org.eclipse.jetty.server.handler.HandlerCollection.handle(HandlerCollection.java:119)
at org.eclipse.jetty.server.handler.HandlerWrapper.handle(HandlerWrapper.java:134)
at org.eclipse.jetty.server.Server.handle(Server.java:523)
at org.eclipse.jetty.server.HttpChannel.handle(HttpChannel.java:320)
at org.eclipse.jetty.server.HttpConnection.onFillable(HttpConnection.java:251)
at org.eclipse.jetty.io.AbstractConnection$ReadCallback.succeeded(AbstractConnection.java:273)
at org.eclipse.jetty.io.FillInterest.fillable(FillInterest.java:95)
at org.eclipse.jetty.io.SelectChannelEndPoint$2.run(SelectChannelEndPoint.java:93)
at org.eclipse.jetty.util.thread.strategy.ExecuteProduceConsume.executeProduceConsume(ExecuteProduceConsume.java:303)
at org.eclipse.jetty.util.thread.strategy.ExecuteProduceConsume.produceConsume(ExecuteProduceConsume.java:148)
at org.eclipse.jetty.util.thread.strategy.ExecuteProduceConsume.run(ExecuteProduceConsume.java:136)
at org.eclipse.jetty.util.thread.QueuedThreadPool.runJob(QueuedThreadPool.java:671)
at org.eclipse.jetty.util.thread.QueuedThreadPool$2.run(QueuedThreadPool.java:589)
at java.lang.Thread.run(Thread.java:748)
MorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! Glutenfri pajBaka bäst glutenfrittAtt baka glutenfritt måste inte vara svårt eller tråkigt. Tvärtom! Prova en glutenfri hallonpaj och du förstår varför! SurdegsbrödHembakat med klassKänslan av att ha bakat eget, riktigt gott bröd är fantastisk. Med bara mjöl, vatten, salt och lite jäst lyckas du med ljust surdegsbröd! Sallader med grynGrynen som gör detSallader lagade med gryn och ris av olika slag ger skönt tuggmotstånd och mättar bra. Nu finns det många sorter att välja på; matvete, bulgur och couscous är bara några alternativ. Quinoasallad är vacker och smakrik med fetaost, kidneybönor och pepprig ruccola. Annars kanske bulgursallad passar, med ingredienser som ofta finns hemma. Ha en skön stund i vårsolen! Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
|
|
Var i ungnen? Mitten eller nedre del?