Grahamsscones
Lite grövre scones som passar utmärkt med smör och ost!
Du behöver
Receptet är för 4 personer.
- 3 dl mjölk eller filmjölk
- 80 g smör
- 4 dl grahamsmjöl
- 4 dl vetemjöl
- 4 tsk bakpulver
- 1 tsk salt
Gör så här:
Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Skär smöret i bitar och blanda ner det i mjölet. Finfördela smöret med fingrarna till en grynig massa.
Blanda ner mjölken och rör ihop till en deg, men sluta när du kan kan forma till en deg. Dela degen i fyra bitar och platta ut till runda kakor, cirka 12-15 centimeter i diameter. Skär två skåror i varje kaka, i ett kors. Nagga kakorna med en gaffel.
Lägg på bakplåtspapper eller smord plåt och grädda i 250 grader i cirka 10 minuter. Servera nygräddade och varma!
Kommentar av
Lisa
24 oktober 2009
Jag har bestämt för mig att vi har lite grahamsmjöl hemma. Blir perfekt födelsedagsfrukost för min sambo ;)
Kommentar av
anonym
29 augusti 2009
åh♥
dom var så goda
Kommentar av
Emma
19 augusti 2009
Jättegoda scones! Oboy!
Kommentar av
Emma
19 augusti 2009
Mmmm så fantastiskt gott... Mvh/ Emma
Kommentar av
Denise
28 oktober 2009
Jag har bakat dem en gång förut, och de blev jättegoda!
:D Bra recept!
Kommentar av
Sanna
29 oktober 2009
dem var goda och jag provade med 5 msk vaniljsocker och då blev dom mycket goda ett tips till er som ska baka dom hära sconcens;)<3
Kommentar av
ShakeAndBake
7 augusti 2009
vadan detta ? Vilken underbar sida !
Kommentar av
Kitte
8 november 2009
Fars dag i dag. Glömt köpa bröd, bageriet stängt. Jag få en lysane idé. Baka scones!! Orkar inte leta efter recept i mina böcker. Plocka fram min bärbara och söker scones och hittar denna fantastiska sida med massor av sconesrecept. Visste inte att denna sida fanns. Super nu gäller det bara att välja.
Svar av uffe31 juli 2010
din lilla poet <3
Kommentar av
/thomas
19 december 2009
Kanongoda scones. Receptet hänger sedan länge på skåpdörren i köket bland de andra favoriterna :)
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Alla hjärtans dag
Kärlek från köket
Det finns många sätt att visa kärlek på. Ett alldeles utmärkt är att baka söta, rosa dammsugare till dem man tycker om!
Vinterpicknick
Gott i skidbacken
Just nu vimlar skid– och pulkabackarna av sportlovsfirare i alla åldrar. Och bra mellanmål att ta med upp på backen eller i spåret är ett måste för orken och trivseln. Gör en omgång egna bars att ha i fickan eller väskan. Vill du någonting matigt passar piroger, mjuk picknickpizza eller pestosnurror fint. Fyllda pitabröd eller hembakade korvbröd förhöjer grillningen. Väl inne i stugvärmen passar rykande nybakta scones som allra bäst. Och framåt kvällen en värmande Irish coffee framför brasan!
Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
GÖTT!!