Vattnig bärpaj

Jag provade att göra en smulpaj ikväll, men den blev väldigt vattning (saftig), och rann som sylt. Har ni något tips till nästa gång? Jag vill ju inte blanda bären med mjöl.

Postad av Lotta i Sundsvall , 10 oktober 2009


Titta efter recept där man blandar bären med potatismjöl och socker,och sen lägger på smuldegen.Det brukar fungera.

Postad av Inger i Kramfors , 11 oktober 2009

använde du frysta bär? de brukar vattna sej mer än färska tycker jag.. ett sätt är, lägg bären i en sil och låt dom rinna av innan du lägger i dom i formen. lite mera socker är också bra!

Postad av ricke i stockh. , 12 oktober 2009

Eller om du har hallon/blåbär lägg det på hushålls papper. Det suger upp vattnet

Postad av Tim , 5 mars 2010

Frysta bär är kasst till paj, tycker jag. Det blir alltid för blött. Jag har börjat låta bären rinna av och sedan kokat upp saften med potatismjöl, slängt ner bären och gjort pajen på tjock "kräm" funkar helt okej men är lite krångligare :)

Postad av Roger , 31 maj 2010


Svara i denna tråd:
Ditt namn/signatur: 
Stad: 

Forumtrådar

www.scones.se, Allt om scones

Maträtter och recept

Antal inlägg: 10
Senaste inlägg: Karin, 5 juli 2010
Startad: Linus G, 12 oktober 2009

Antal inlägg: 7
Senaste inlägg: Fia, 7 december 2009
Startad: Elisabet, 10 oktober 2009

Antal inlägg: 9
Senaste inlägg: mrs logik, 21 december 2009
Startad: Cattis, 9 oktober 2009

Antal inlägg: 10
Senaste inlägg: JW, 13 juli 2010
Startad: Johan, 9 oktober 2009

Efterrätter, kakor och godis

Antal inlägg: 2
Senaste inlägg: Fia, 5 september 2010
Startad: rainred, 9 augusti 2010

Antal inlägg: 5
Senaste inlägg: Roger, 31 maj 2010
Startad: Lotta, 10 oktober 2009

Antal inlägg: 4
Senaste inlägg: Adam, 9 oktober 2009
Startad: Godisgris, 9 oktober 2009

Vegetarisk mat

Antal inlägg: 5
Senaste inlägg: E, 5 januari 2010
Startad: nybörjaren, 9 oktober 2009

Menyförslag och tips

Antal inlägg: 1
Startad: Mikael, 9 oktober 2009

Dryckestips

Antal inlägg: 10
Senaste inlägg: Niklas Vän, 29 november 2009
Startad: Niclas, 9 oktober 2009

Allergirecept

Antal inlägg: 1
Startad: Jan B, 6 september 2010

Antal inlägg: 2
Senaste inlägg: Hannah, 28 maj 2010
Startad: tjo, 20 april 2010

Antal inlägg: 9
Senaste inlägg: , 14 juni 2010
Startad: Mormor, 9 oktober 2009

Bröd och bakning

Antal inlägg: 2
Senaste inlägg: Kaller, 31 maj 2010
Startad: Flashes, 29 maj 2010

Antal inlägg: 2
Senaste inlägg: roffekock, 23 november 2009
Startad: Katja, 11 november 2009

Antal inlägg: 3
Senaste inlägg: Sam, 15 oktober 2009
Startad: Lena, 9 oktober 2009

Okategoriserat

Antal inlägg: 1
Startad: EEJ, 24 augusti 2010

Antal inlägg: 1
Startad: anki, 21 oktober 2009

Antal inlägg: 9
Senaste inlägg: Våga vägra våg!, 21 oktober 2009
Startad: Janette, 9 oktober 2009

www.kolarecept.se, Kola, kolarecept

Antal inlägg: 2
Senaste inlägg: Silla, 12 oktober 2009
Startad: Anna Jarl, 11 oktober 2009

www.veganrecept.se, Veganmat, veganrecept

Antal inlägg: 2
Senaste inlägg: Linnea, 2 mars 2010
Startad: sofia, 21 december 2009

Antal inlägg: 5
Senaste inlägg: Cke, 10 augusti 2010
Startad: Marica, 9 oktober 2009

www.fisksoppa.se, Fisksoppa, recept och tips

Antal inlägg: 5
Senaste inlägg: K Henrik B, 2 december 2009
Startad: Linus G, 10 oktober 2009

www.pannkakor.se, Allt om pannkakor

Antal inlägg: 8
Senaste inlägg: .dahlberg, 29 april 2010
Startad: Marie Eriksson, 16 februari 2010

Antal inlägg: 5
Senaste inlägg: , 6 augusti 2010
Startad: DaPatsy, 2 februari 2010

Antal inlägg: 2
Senaste inlägg: Malin, 26 oktober 2009
Startad: annika, 17 oktober 2009

Antal inlägg: 7
Senaste inlägg: BagareBerta, 20 maj 2010
Startad: Malin, 10 oktober 2009

www.cheesecake.nu, Allt om cheescake

Antal inlägg: 1
Startad: jernet, 8 november 2009

www.bakakaka.se, Allt om kakor

Antal inlägg: 1
Startad: as, 21 augusti 2010

Antal inlägg: 3
Senaste inlägg: Fia, 17 oktober 2009
Startad: Fia, 14 oktober 2009

www.morotskaka.com, Allt om morotskaka

Antal inlägg: 1
Startad: stina H, 9 januari 2010

Antal inlägg: 2
Senaste inlägg: -Sofia, 5 februari 2010
Startad: Anna, 22 oktober 2009

www.kladdkakor.se, Allt om kladdkakor

Antal inlägg: 16
Senaste inlägg: , 17 juni 2010
Startad: Magnus, 9 oktober 2009

www.tesorter.se, Allt om testorter

Antal inlägg: 4
Senaste inlägg: Jenny, 14 april 2010
Startad: , 14 oktober 2009

www.hembakatbrod.se, Allt om hembakatbröd

Antal inlägg: 4
Senaste inlägg: Ante, 5 november 2009
Startad: Receptomaten Kari, 5 november 2009

Antal inlägg: 2
Senaste inlägg: Fia, 14 oktober 2009
Startad: Niclas, 9 oktober 2009

www.kokasylt.se, Allt om sylt

Antal inlägg: 1
Startad: Jämtlandsbo, 10 augusti 2010

Antal inlägg: 3
Senaste inlägg: Fia, 5 september 2010
Startad: Lotta, 17 juni 2010

Starta ny forumtråd

Kategori:
Ämne/rubrik:
Huvudinlägg:
Din signatur:
Stad:

Bakabullar

Äppelbullar

Ingenting går upp mot varma bullar... Baka äppelbullar och lyft fikat till oanade höjder!

Bullbak är en garanterad myshöjar i köket. Doften är en magnet för att fikasugna. Visst är nygräddare kanelbullar fantastiskt gott. Men vill du ha omväxling går det att baka läckra vaniljbullar, mjuka chokladbullar, goda nougatsnurror eller blåbärsbullar. Själva slår vi ett slag för nygräddade äppelbullar. Perfekt till kaffet, oavsett när du dricker det!

 bakabullar.se

Nyhetsbrev: Matnyheter från pepparochsalt.se

Prenumerera direkt! Gratis!
Epost:

Vardagsfest

Dragongryta

Ingenting går upp mot smaken av dragon och svamp... Laga en festegryta som lockar fram det bästa ur helgen!

helgmenyn.se

Kakor

Äppelfest!

Äpplen kan användas till de mest skilda rätter. Från äppelmos till kryddig äppelkaka.

bakakaka.se

Har Du sett den nya fan-siten Haus of Gaga? För dig som inte kan få nog av Lady Gaga finns här en sida helt vigd åt hennes kläder, hennes glasögon och allt annat runtom den kanske största stjärnan just nu! Läs om "the Haus", idén bakom, vad de skapat och framförallt om alla kreativa människor som är "The Haus of Gaga". Creative directorn Matthew Michael Williams, koreografen Laurie-Ann Gibson, stylisten Nicola Formichetti, designern Alexander McQueen, och många fler i sfären runtom Lady Gaga!

Har du hört den senaste singeln från Lady Gagas album "The Fame Monster", "Alejandro"? Här kan du lyssna på låten, se olika framträdanden Lady Gaga gjort med den, sjunga med i texten, läsa på om bakgrunden och produktionen av låten, och såklart se videon!


Pizza

Ny sajt!

Ännu en god nyhet i början på året: Pepparochsalt presenterar en ny sajt med bara pizzarecept !

Pizza är maträtten som kan vara allt från billig skräpmat till en riktigt utsökt måltid. Bakar du din pizza själv kan du vara säker på att få bra råvaror och högsta klass på pizzan!

Nu slår vi upp portarna för en sajt med recept för dig som älskar pizza! Prova något av recepten på pizzadeg, dra nytta av tipsen och använd recepten för att baka de klassiska pizzorna.

Från Vesuvio till Quattro stagioni eller Calzone. Eller kanske en Gorgonzola? Lycka till med pizzafesten önskar pepparochsalt.se!

 bakapizza.se

Koka sylt

Bär kvar i frysen?

Hemkokt sylt är ett fint sätt att ta tillvara säsongens frukt och bär. Dessutom smakar din egen sylt så mycket bättre än den du köper i butiken!

kokasylt.se

Bakabullar

Andra bullar

Vem kan motstå nybakade bullar? Nu öppnar bakabullar.se, sajten med våra favoritrecept på bullar!

bakabullar.se


Bakabullar

Äppelbullar

Ingenting går upp mot varma bullar... Baka äppelbullar och lyft fikat till oanade höjder!

Bullbak är en garanterad myshöjar i köket. Doften är en magnet för att fikasugna. Visst är nygräddare kanelbullar fantastiskt gott. Men vill du ha omväxling går det att baka läckra vaniljbullar, mjuka chokladbullar, goda nougatsnurror eller blåbärsbullar. Själva slår vi ett slag för nygräddade äppelbullar. Perfekt till kaffet, oavsett när du dricker det!

 bakabullar.se

Helgtipset

Broccolipaj

En god paj passar lika bra till fredagmiddag som på buffébordet. Eller gör den klassiska broccolipajen med ädelost och packa ner i utflyktskorgen!

pajrecept.se

Småkakor

Kringlor

Att bjuda på småkakor är allt annat än småaktigt! Att baka kringlor är motsatsen till krångligt!

bakakaka.se


Webbplatsen är utvecklad av SpaceLoops och drivs av SpaceLoops CMS v.3.0.1