Klassiska scones

Ett härligt recept som ger fint, gyllenbruna, klassiska scones!

Du behöver

Receptet är för 4 personer.

  • 3 dl mjölk
  • 100 g smör
  • 7-8 dl vetemjöl
  • 4 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt

Gör så här:

Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.

Skär smöret i bitar och blanda ner det i mjölet. Finfördela smöret med fingrarna till en grynig massa.

Blanda ner mjölken och rör ihop till en deg, men rör inte i onödan utan sluta när du kan kan forma till en deg.

Dela degen i fyra bitar och platta ut till runda kakor, cirka 12-15 centimeter i diameter. Skär två skåror i varje kaka, i ett kors. Nagga kakorna med en gaffel.

Lägg på bakplåtspapper eller smord plåt och grädda i 250 grader i cirka 10 minuter. Servera nygräddade och varma!


Recept och foto: Peppar och salt, Magnus Carlstedt


Kommentar av osignerat
21 juni 2011

Nu blir det gööt

Kommentar av Nellie
17 juni 2011

perfekt! :o särskilt med bregottsmör <3

Kommentar av osignerat
13 juni 2011

lite scones till sjuka lilla dottern i dag.mums!

Kommentar av Anonym
7 juni 2011

Gav älsklingen min lite ny bakade Scones och ägg till frukost

Kommentar av Blondinen #1
29 maj 2011

Lite scones till mammsen på morsdag såklart! puss <3

Kommentar av osignerat
29 maj 2011

Ska göra scoones till mamma på mors dag ! ;D

Kommentar av Fredrik
28 maj 2011

hoppas det blir bra:P ska göra det imorn på morsdag, scones på sängen:D hoppas det kommer uppskattas^^

Kommentar av HONDENFINURLIGA
26 maj 2011

Om nom nom :3 Supergott! Jag gjorde precis dedär sconsen och formade de till hjärtan :D Det är till min mamma på morsdag. Så nu ska jag frysa in de och värma de på söndag till frukost på sängen :D

Kolla gärna in min blogg också ^^

www.persiiika.blogg.se

Kommentar av 13 åring som gillar att baka ?
22 maj 2011

jätte gooooooa! ?

har använt receptet flera gånger och det blir lika gott varje gång :D

särkilt med smör på, mh........

Kommentar av Rubi ....
21 maj 2011

Jag i min sambo har lite sovmorgon Ida, jag skaffade en iphone igår o kom då på nu att jag kan ju enkelt o smidigt leta recept här !!! Så idag blir de överraskning med scones, han kommer bli glad, en bra start på dagen för oss bägge. Han ska va med garbb gänget ikväll o då kan han ju skryta om vilken underbar sambo han har. !!!! Hihi

Äldre kommentarer

« Föregående | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |  11  | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | Nästa »

Mors dag

Klassiska kakor till Mors dag

På söndag, i slutet av blommande maj firar vi Mors dag med klassiska bakverk som chokladsmakande drömrulltårta, fylld med härlig smörkräm.

Mamma föredrar nog hemgjorda bakverk framför vilken present som helst, inte sant? På faten dukar vi med drömtårta eller en lyxigare rulltårta med romrussin. Små knapriga mandelskorpor varierar och ligger fint bredvid kaffekoppen. Svårare än så behöver det inte vara! Tycker morsan det blir för sötsliskigt? Satsa på en kaffegök, eller för all del irish coffee.

 bakakaka.se

Bakapizza

Snabbare pizza

Pizza till fredagsmyset? Det finns knep som gör pizzan klar på nolltid!

bakapizza.se

Pizza

Hembakad fest!

Hoppa hämtpizzan i kväll! Din hembakade quattro stagioni smakar bättre...

bakapizza.se


Kärleksfulla brownies

Fira kärleken med choklad!

Den 14:e februari firar vi alla hjärtans dag, så kom ihåg att choklad och kärlek går hand i hand. Brownies med honung för garanterat fram budskapet!

Du kan visa din kärlek på många olika sätt, men ett frestande bakverk säger mer än tusen ord. Choklad är känt för att innehålla endorfiner som gör dig lycklig och är till och med ett afrodisiakum!

Brownies med honung är glutenfria, tungt chokladiga och alldeles oemotståndliga - eller prova mintbrownies. Mindre tid i köket? Kladdkaka är svaret. Det tunga artilleriet är vår egen favorit, mörk chokladkaka med rödvin. Kärlek + choklad = sant.

 browniesrecept.se


Vegetariskt

Vintergryta Ibland får man släppa på elegansen. Laga en stor, rykande gryta full med bönor och mustiga rotfrukter. Ett hembakat bröd till blir kronan på verket.

Glassrecept

Chokladglass Med glassmaskin gör du enkelt den allra godaste glassen. Hemlagad chokladglass kan ingen motstå!
Prenumerera direkt! Gratis!

Koka Sylt

Rabarbersylt med kardemumma Hemkokt sylt smakar oftast långt bättre än köpesylt. Dessutom kan du lätt göra din egen favoritsylt och smaksätta den just som du vill ha den.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...