Klassiska scones
Ett härligt recept som ger fint, gyllenbruna, klassiska scones!
Du behöver
Receptet är för 4 personer.
- 3 dl mjölk
- 100 g smör
- 7-8 dl vetemjöl
- 4 tsk bakpulver
- 1 tsk salt
Gör så här:
Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.
Skär smöret i bitar och blanda ner det i mjölet. Finfördela smöret med fingrarna till en grynig massa.
Blanda ner mjölken och rör ihop till en deg, men rör inte i onödan utan sluta när du kan kan forma till en deg.
Dela degen i fyra bitar och platta ut till runda kakor, cirka 12-15 centimeter i diameter. Skär två skåror i varje kaka, i ett kors. Nagga kakorna med en gaffel.
Lägg på bakplåtspapper eller smord plåt och grädda i 250 grader i cirka 10 minuter. Servera nygräddade och varma!
Svar av FluFFel19 juni 2010
Haha vilken kväll.. :P
Kommentar av
laura
18 februari 2009
bäst va de !
Kommentar av
Nina
15 juni 2010
Så goda :) Hade i vitlöksost och franska örter i degen och det blev så smarrigt!
Kommentar av
helen
18 juni 2010
Ska dem vara i ugnen i 10 minuter eller vad ?
Svar av C31 juli 2010
Mycke å haka upp sig på!
Svar av Louise26 juni 2010
Ja det står ju så i receptet....
Kommentar av
D & T.
28 juni 2010
Nu ska jag & min ettåring baka scones & överaska pappan till frukost. :)
Svar av b&k30 juni 2010
de var j*vla kul för dej! hoppas det smakar ;)
Kommentar av
Limpan från ''schåne''
30 juni 2010
är det någon som vet om det passar en magtröja på en skone XD XD XD <3<3<3<3<3<3<3<3
Svar av Laxen10 oktober 2010
Freeeak
Kommentar av
Anders
20 februari 2009
Bred på smör (äkta), filadelfiaost och jordgubbsmarmelad så har du den perfekta lördagsfrukosten.
Kommentar av
Majte
2 juli 2010
Nu är dem klara!
Ska ut i solen och njuta av dem med en kopp te :)
Svar av Caaarlito!14 juli 2010
Mums! Blev det gott?
Kommentar av
sara
3 juli 2010
Jätte mumsiga tyckerr jag och min lillebror!
Kommentar av
hon
20 februari 2009
Den var väldigt bra tycker jag, rekomenderar att den ska vara ny bakad, annars är den inte god även om man värmer den, tack
Äldre kommentarer
« Föregående
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
32 |
33 |
34 |
35 |
36 |
37 |
38 |
39 |
40 |
41 |
42 |
43 |
44 |
45 |
46 |
47 |
48 |
49 |
50 |
51 |
52 |
53 |
54 |
55 |
56 |
57 |
58 |
59 |
Nästa »
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Gröt
Nya bättre frukostvanor
Skrädmjölsgröt görs på rostat havremjöl som blir välkommen omväxling till havregrynsgröten.
Kladdkakor
Fikadags!
Hösten är här och vi närmar oss en tid när fikat blir en viktig ljuspunkt under allt mörkare dagar. Värm upp inför höstens fikastunder med muffins!
Mors dag
Klassiska kakor till Mors dag
Mamma föredrar nog hemgjorda bakverk framför vilken present som helst, inte sant? På faten dukar vi med drömtårta eller en lyxigare rulltårta med romrussin. Små knapriga mandelskorpor varierar och ligger fint bredvid kaffekoppen. Svårare än så behöver det inte vara! Tycker morsan det blir för sötsliskigt? Satsa på en kaffegök, eller för all del irish coffee.
Pepparkakor
Klassiskt hela julen!
Riktigt goda, hembakta pepparkakor...
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Jag och min vän skulle baka scones och visste inte receptet, vi hade för oss att det skulle vara ägg i och klockan var 3 på natten så en affär var svår att hitta, vi gick trotts allt ut och letade efter en affär och det enda som var öppet var sibylla, min vän köpte en korv och jag frågade om de hade ägg de kunde sälja. Tillslut så fick vi 5 ägg för 10kr och vi gick hem nöjda i våra tofflor. Men när vi sedan googlade på scones så fick vi reda på att vi inte behövde äggen. Nästa gång tror jag att vi kollar vad vi behöver före vi köper det:P
Tack för det fina receptet!