Klassiska scones

Ett härligt recept som ger fint, gyllenbruna, klassiska scones!

Du behöver

Receptet är för 4 personer.

  • 3 dl mjölk
  • 100 g smör
  • 7-8 dl vetemjöl
  • 4 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt

Gör så här:

Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.

Skär smöret i bitar och blanda ner det i mjölet. Finfördela smöret med fingrarna till en grynig massa.

Blanda ner mjölken och rör ihop till en deg, men rör inte i onödan utan sluta när du kan kan forma till en deg.

Dela degen i fyra bitar och platta ut till runda kakor, cirka 12-15 centimeter i diameter. Skär två skåror i varje kaka, i ett kors. Nagga kakorna med en gaffel.

Lägg på bakplåtspapper eller smord plåt och grädda i 250 grader i cirka 10 minuter. Servera nygräddade och varma!


Recept och foto: Peppar och salt, Magnus Carlstedt


Kommentar av Niko
18 september 2009

Står i ugnen nu.. men hade lite snålt med saker hemma så de fick bli grädde ist för mjölk och 50/50 me smör och olivolja..

Dessutom va smöret slut så jag fick tillverka eget av grädden som blev över :D

Redaktionens kommentar
Bra jobbat! Bättre sconeslös än rådlös...
Kommentar av Deg-Bruno
14 september 2009

Ett tips till blivande sconesbakare på amatörnivå. Ta inte fel på dl och tsk, min ugn har aldrig varit i större behov av en rengöring än efter 4 dl bakpulver i degen, hihi.

Kommentar av mia
14 september 2009

uuur goodaa:D

Svar av Linus
8 oktober 2009

Instämmer till fullo!

Kommentar av oskar männikkö
13 september 2009

SUPERGODA!!! ;)

men jag håller med att dom ser ut som rumpor >_<

hihi

Kommentar av En schones lover
22 oktober 2009

Ooo dom är så goda !!!

jag är kär typ !

Svar av Kale erik sven ola kardimuma svensson
22 oktober 2009

ja vist är dom goda men man kan ju inte gifta sej med sina scones för dom mögglar o sen så så kan den inte prata o det finns inte någon ring som är så stor ! brud klänning finns inte heller till den så du får nog bara äta o njuta. ! MVH Kale

Kommentar av Elin
22 oktober 2009

Dom blr lila?!

ad gör ja för fel ?????????????????????

jag kanske råkade hälla i majskorvar ?

Svar av V
27 oktober 2009

KOLVAR !!! majskolvar.

Svar av stig
22 oktober 2009

Ja du Elin du kanske inte ha haft i majskorvar i smeten dom tar ganska stor plats men kanske rödbetor men då blir nog smeten röd vad kan du ha haft i den ? Kanske karramellfärg i dom men då borde du vetat de ! ;)

Kommentar av Rebecca
10 september 2009

Hoppas det smakar bra !

Ska göra scones nu :)

Kommentar av morgonfolket
23 oktober 2009

tjenare great succed måste jag säga. gick upp lite tidigt för att göra scones och det var värkligen värt mödan. tack så mycket för det bra reseptet.

Kommentar av Josefin
8 september 2009

Jättemumsiga;) Fast dom ser ut som rumpor >.<

Kommentar av larsson
8 september 2009

fruktansvärt go'a :D

Äldre kommentarer

« Föregående | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |  30  | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | Nästa »

Morotskaka

Modern klassiker står sig på kakfatet

Inget fik med självaktning saknar morotskaka! Baka din egen morotskaka i långpanna så räcker det till alla gäster.

Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!

 morotskaka.com

lyxspagetti

4 X Carbonara!

Krämig ska pastan vara. Snabbaste vägen till smakrik pastalyx stavas klassisk carbonara!

pastarecept.nu

Tårta i långpanna

Tårta till alla!

Studenterna springer ut, sommarens fester drar närmre. Baka tårta i långpanna till många!

bakatårta.se


Småkakor

Lättbakat för alla

Baka kaka med barnen eller vill du bara ha en lättbakad och god kaka?

Vill du baka enkelt eller låta barnen sköta kakbaket finns flera bra småkakor som passar fint att börja med. Goda kolakakor har få ingredienser och går lätt att lyckas med. En sats goda syltkakor eller finska pinnar är också bra startkakor som inte behöver skämmas för sig på kakfatet. Eller gör goda havreflarn. Två flarn med glass och lite sylt i mellan gör succé som enkla bakelser till efterrätten!

 bakakaka.se


Pepparkakor

Klassiskt hela julen! Riktigt goda, hembakta pepparkakor...

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Frukostbullar

Morotsbullar Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...