Klassiska scones

Ett härligt recept som ger fint, gyllenbruna, klassiska scones!

Du behöver

Receptet är för 4 personer.

  • 3 dl mjölk
  • 100 g smör
  • 7-8 dl vetemjöl
  • 4 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt

Gör så här:

Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.

Skär smöret i bitar och blanda ner det i mjölet. Finfördela smöret med fingrarna till en grynig massa.

Blanda ner mjölken och rör ihop till en deg, men rör inte i onödan utan sluta när du kan kan forma till en deg.

Dela degen i fyra bitar och platta ut till runda kakor, cirka 12-15 centimeter i diameter. Skär två skåror i varje kaka, i ett kors. Nagga kakorna med en gaffel.

Lägg på bakplåtspapper eller smord plåt och grädda i 250 grader i cirka 10 minuter. Servera nygräddade och varma!


Recept och foto: Peppar och salt, Magnus Carlstedt


Kommentar av Ingen med k
4 januari 2014

Ska pröva! :))

Svar av Leya
4 januari 2014

Kul

Svar av Ingen med k
4 januari 2014

Bakar detta nu :p

Kommentar av osignerat
30 december 2013

Jätte gott

Kommentar av IshipShamy
17 december 2013

Jättegoda! Blev dock lite degiga, så jag hade den lite längre inne i ugnen med det var fortfarande lite degigt, varför kan det varit så?

Redaktionens kommentar
Svårt att gissa men det brukar bero på antingen för mycket vätska, för kort tid i ugn/ för hög temperatur.
Svar av Namn/signatur
29 december 2013

Du skulle nog ha lite mera mjöl, alting du bakar som blir degigt och väldigt kladdigt lägg till lite mjöl, jag gör alltid det och det fungerar, ett bra tips :)

Ogranskad kommentar. Vid granskning kan den redigeras eller avpubliseras.
Svar av Namn/signatur
8 maj 2014

Platta till dom lite

Kommentar av LARRY IS REAL
28 november 2013

såååå sjukt goda, bästa jag någonsin ätit! jag la till saltgurka 1dl gurka!

Kommentar av anna borgholm
16 november 2013

skall testa att baka ikväll hoppas det är gott! :)

Kommentar av osignerat
10 november 2013

Jätte goda:) så sätt fart lätt och super gott mums:)

Kommentar av Johanna
2 november 2013

Gott!! Kryddade med kummin. Super gott!!

Kommentar av Christel Yaemkhiao Jacobsson
28 oktober 2013

Lätt recept! Goda o frasiga! La i i linfrön o solrosfrön.

Kommentar av Linn och Nova:D
15 oktober 2013

Det var supergott! Vi gjorde det och åt till frukost. Det var lätt att baka. Dom blev stora och goda. Vi rekomenderar det starkt.

Kommentar av Therese
6 oktober 2013

Sedan jag hittade det här receptet så är det det enda jag bakar scones med!^^

Äldre kommentarer

« Föregående | 1 | 2 | 3 | 4 |  5  | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | Nästa »

Glutenfria kakor

Godaste kakorna utan gluten

Glutenfritt är varken tråkigt eller torrt. Glutenfri nougatkaka slår de flesta i samma klass.

Det är lätt att baka bra, glutenfria chokladkakor. Speciellt kladdkakor brukar bli lyckade på glutenfri mix. Baka klassisk kladdkaka eller prova ett nytt recpet på glutenfri kladdkaka med nougat. Enkelt att lyckas med och riktigt gott som efterrätt eller finare fika.

Har du bakat glutenfria småkakor? Chokladkakor, jordnötskakor, havrekakor elller kanelskorpor är alla lättbakade och riktigt goda småkakor. Perfekt för alla som inte äter gluten. Och lika bra för alla andra!

 glutenfriarecept.se

Sopprecept

Squashsoppa

Prova en krämigt god squashsoppa. Helt mjölkfri dessutom!

sopprecept.se

Kladdkakor

Krispigt

Varför ska alltid barnen ha ensamrätt till knasiga sötsaker? Baka en krispigt kladdig kaka med chokladpuffar!

kladdkakor.se


Fiskgratäng

Bekvämt och gott med gratäng

Gratänger med grönt är komfortmat. Snabb och god fiskgratäng med zucchini är riktigt gott på kort tid!

En god gratäng är både mättande och nyttig mat. Och dessutom god nog både för vardag och till helgmat. Låt maten koka samman i ugnen medan du gör annat och njut av fantastiska smaker! Prova nya recept på torsk på couscousbädd eller gör en gratäng med pasta, zucchini, fisk och tomat som både är snabblagad och smakrikt. Gratäng är också smidigt att laga om du har rester av potatis kvar – varva ner skivor av kall potatis i en potatisgratäng med korv och färskost och njut!

 gratäng.se


Hembakat bröd

Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd? Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Frukostbullar

Morotsbullar Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...