Klassiska scones
Ett härligt recept som ger fint, gyllenbruna, klassiska scones!
Du behöver
Receptet är för 4 personer.
- 3 dl mjölk
- 100 g smör
- 7-8 dl vetemjöl
- 4 tsk bakpulver
- 1 tsk salt
Gör så här:
Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.
Skär smöret i bitar och blanda ner det i mjölet. Finfördela smöret med fingrarna till en grynig massa.
Blanda ner mjölken och rör ihop till en deg, men rör inte i onödan utan sluta när du kan kan forma till en deg.
Dela degen i fyra bitar och platta ut till runda kakor, cirka 12-15 centimeter i diameter. Skär två skåror i varje kaka, i ett kors. Nagga kakorna med en gaffel.
Lägg på bakplåtspapper eller smord plåt och grädda i 250 grader i cirka 10 minuter. Servera nygräddade och varma!
Svar av Nettan11 september 2010
Om du delar degen i fyra delar, blir det fyra bullar.
Kommentar av
Beckis
18 augusti 2010
jättemumsigt :D
Svar av Maria.L29 augusti 2010
Det tycker jag också! :D
Kommentar av
fredan gyllenswd
16 augusti 2010
nu har lagt i hop smeten :P
Kommentar av
Kallekula
16 augusti 2010
Göttans värre!! Nu blir det en rulle å nybakt!
Kommentar av
Jojjo&mandy
15 augusti 2010
Vi har bakat scones
Och sett Indiana Jones
Snart så är dom klara
Och då så ska vi bara
Äta dom!!!!
Jojjo komkom!!!!
Svar av Nettan11 september 2010
Fyndigt värre :)
Kommentar av
Jenny
15 augusti 2010
Nu ska jag snart börja grädda lite scones här hemma. Ska bli "sista-semester-dagen-frukost-på-sängen" till min kära.
Kommentar av
Jonny
11 augusti 2010
Oj, läste fel på saltmåttet nu blev det en dl istället :/.
äsh smakar nog gott ändå :D
Kommentar av
Morris
10 augusti 2010
Se till att baka dem med kärlek så blir de jättegoda:)
Kommentar av
Emma&Sara
10 augusti 2010
Nu är det dags att baka, hoppas att de blir lika goda som alla säger att de blir! :)
Kommentar av
Paou
9 augusti 2010
Nu ska min kompis Clara baka scones:) mumma!!
Äldre kommentarer
Baka med rabarber
Älskade rabarber!
Rabarberns uppfriskande syra bryter fint i söta desserter. Smulpaj är snabbaste vägen till njutning, och varför anstränga sig mer när det blir så gott med så enkla medel? Smaksättningen varierar vi gärna med kardemumma. Rabarberpaj med havretäcke blir en välkommen variation som många föredrar framför den vanliga smulpajen. Oslagbart när man vill bjuda många är att använda långpannan och göra en härlig rabarberkaka. Till det serverar vi förstås vaniljsås!
Helgmenyn
Moussaka till helgen
En ångande moussaka är riktig helgmat, perfekt att laga åt många och lätt att göra!
lyxspagetti
4 X Carbonara!
Vi älskar pasta! En riktigt klassisk carbonara hänger på ingredienserna. Välj din favoritspagetti, en god skinka eller bacon och fin parmesanost. Vi lovar att middan blir lyckad! Elegant och kryddigt blir carbonara med chorizo och ruccola. Och vill du göra det lätt en vardag är enkla carbonaran med skinka fint! Eller så lagar du oststinn pasta carbonara med färskost och basilika. Helt rätt till helgen!
Tacos
Tomatsalsa
För många är tacos ett måste på fredagskvällen. Gör tacokvällen till riktig fest med dina hemlagade såser och tillbehör!
Glassrecept
Chokladglass
Med glassmaskin gör du enkelt den allra godaste glassen. Hemlagad chokladglass kan ingen motstå!
Koka Sylt
Rabarbersylt med kardemumma
Hemkokt sylt smakar oftast långt bättre än köpesylt. Dessutom kan du lätt göra din egen favoritsylt och smaksätta den just som du vill ha den.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Jag undrar blir det fyra stycken bröd, eller fler? :D