Klassiska scones

Ett härligt recept som ger fint, gyllenbruna, klassiska scones!

Du behöver

Receptet är för 4 personer.

  • 3 dl mjölk
  • 100 g smör
  • 7-8 dl vetemjöl
  • 4 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt

Gör så här:

Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.

Skär smöret i bitar och blanda ner det i mjölet. Finfördela smöret med fingrarna till en grynig massa.

Blanda ner mjölken och rör ihop till en deg, men rör inte i onödan utan sluta när du kan kan forma till en deg.

Dela degen i fyra bitar och platta ut till runda kakor, cirka 12-15 centimeter i diameter. Skär två skåror i varje kaka, i ett kors. Nagga kakorna med en gaffel.

Lägg på bakplåtspapper eller smord plåt och grädda i 250 grader i cirka 10 minuter. Servera nygräddade och varma!


Recept och foto: Peppar och salt, Magnus Carlstedt


Kommentar av mia
14 september 2009

uuur goodaa:D

Svar av Linus
8 oktober 2009

Instämmer till fullo!

Kommentar av oskar männikkö
13 september 2009

SUPERGODA!!! ;)

men jag håller med att dom ser ut som rumpor >_<

hihi

Kommentar av En schones lover
22 oktober 2009

Ooo dom är så goda !!!

jag är kär typ !

Svar av Kale erik sven ola kardimuma svensson
22 oktober 2009

ja vist är dom goda men man kan ju inte gifta sej med sina scones för dom mögglar o sen så så kan den inte prata o det finns inte någon ring som är så stor ! brud klänning finns inte heller till den så du får nog bara äta o njuta. ! MVH Kale

Kommentar av Elin
22 oktober 2009

Dom blr lila?!

ad gör ja för fel ?????????????????????

jag kanske råkade hälla i majskorvar ?

Svar av V
27 oktober 2009

KOLVAR !!! majskolvar.

Svar av stig
22 oktober 2009

Ja du Elin du kanske inte ha haft i majskorvar i smeten dom tar ganska stor plats men kanske rödbetor men då blir nog smeten röd vad kan du ha haft i den ? Kanske karramellfärg i dom men då borde du vetat de ! ;)

Kommentar av Rebecca
10 september 2009

Hoppas det smakar bra !

Ska göra scones nu :)

Kommentar av morgonfolket
23 oktober 2009

tjenare great succed måste jag säga. gick upp lite tidigt för att göra scones och det var värkligen värt mödan. tack så mycket för det bra reseptet.

Kommentar av Josefin
8 september 2009

Jättemumsiga;) Fast dom ser ut som rumpor >.<

Kommentar av larsson
8 september 2009

fruktansvärt go'a :D

Kommentar av Berlina
7 september 2009

Verkligen jättegoda!

Kommentar av Matilda
6 september 2009

Hej! Tack så hemskt mycket för det bra tipset!

Äldre kommentarer

« Föregående | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |  29  | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | Nästa »

Glutenfria kakor

Godaste kakorna utan gluten

Glutenfritt är varken tråkigt eller torrt. Glutenfri nougatkaka slår de flesta i samma klass.

Det är lätt att baka bra, glutenfria chokladkakor. Speciellt kladdkakor brukar bli lyckade på glutenfri mix. Baka klassisk kladdkaka eller prova ett nytt recpet på glutenfri kladdkaka med nougat. Enkelt att lyckas med och riktigt gott som efterrätt eller finare fika.

Har du bakat glutenfria småkakor? Chokladkakor, jordnötskakor, havrekakor elller kanelskorpor är alla lättbakade och riktigt goda småkakor. Perfekt för alla som inte äter gluten. Och lika bra för alla andra!

 glutenfriarecept.se

Bakabullar

Heja kanelbullen!

Fira en brungräddad fikafavorit! Den 4 oktober är det kanelbullens dag!

bakabullar.se

Tårta i långpanna

Tårta till alla!

Studenterna springer ut, sommarens fester drar närmre. Baka tårta i långpanna till många!

bakatårta.se


Brödrecept

Pitabröd

Jaga bort höstrusket och locka fram helgkänslan med hembakade pitabröd!

Vem behöver inte lite extra värme när det snöblandade regnet piskar mot rutan? Baka en omgång goda, hembakade pitabröd och gör en läcker middag!

Pitabröden är lätta att lyckas med och det är alltid lika kul att se hur det "blåser upp sig" i ugnen!

Fyll med din favoritfyllning. Grönsaker, sallader, köttfärs, ostar, oliver, bönor och vitlöksås... Kanske auberginedipp eller kikärtor? Som alltid är det bara fantasin som är gränsen. Gränslöst god helg önskar pepparochsalt!

 hembakatbrod.se


Pepparkakor

Klassiskt hela julen! Riktigt goda, hembakta pepparkakor...

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Glace au four

Glass i ugn? Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...