Klassiska scones

Ett härligt recept som ger fint, gyllenbruna, klassiska scones!

Du behöver

Receptet är för 4 personer.

  • 3 dl mjölk
  • 100 g smör
  • 7-8 dl vetemjöl
  • 4 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt

Gör så här:

Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.

Skär smöret i bitar och blanda ner det i mjölet. Finfördela smöret med fingrarna till en grynig massa.

Blanda ner mjölken och rör ihop till en deg, men rör inte i onödan utan sluta när du kan kan forma till en deg.

Dela degen i fyra bitar och platta ut till runda kakor, cirka 12-15 centimeter i diameter. Skär två skåror i varje kaka, i ett kors. Nagga kakorna med en gaffel.

Lägg på bakplåtspapper eller smord plåt och grädda i 250 grader i cirka 10 minuter. Servera nygräddade och varma!


Recept och foto: Peppar och salt, Magnus Carlstedt


Kommentar av Christian
30 oktober 2010

Ser att det är mest av det kvinnliga könet som ska göra frukost men här är en duktig kille som ska göra frukost till familjen....

Svar av lingonsylt
4 november 2010

Håller med!!!

Svar av delilah
1 november 2010

det gillas!

Kommentar av Moa
30 oktober 2010

Dom blev jättegoda!

Kommentar av Caroline S
28 oktober 2008

Jag hittade detta underbara recept imorse och bestämde mig för att baka dem till frukost. Och resultatet var fantastiskt! Så sjukt goda! Tog mig bara 20 minuter dessutom. Det är defenitivt inte sista gången jag använder mig av det här receptet!

Svar av Elsa
9 januari 2015

Tack för att du delade med dig<333

mvh Elsa

Kommentar av erik
27 oktober 2008

Shhh Jessica. du har fel, Magnus har rätt ;)

Kommentar av Anna
2 november 2010

Bakade dessa igår, ett tips för ännu godare scones ta 2 dl filmjölk och 1 dl mjölk istället för 3 dl mjölk

Svar av Björn
6 november 2010

Vad händer om man tar filmjölk jordgubb? Testa och berätta.

Kommentar av världens bästa mamma!
4 november 2010

Mycket mycket gått! snabt och änkelt! Det här kan man göra till frukost om man vill lyxa till det eller bara har slut på bröd.

Kommentar av Ida
12 oktober 2008

Ja. Det låter gott det, ska prova nu hade jag tänkt. 8D <3

Kommentar av Julia
7 november 2010

Sconsen var jätte goda och vi gör dom nästan hela tiden!! Vi sitter vid brasan just nu och njuter av aptiten!! tur att vi hittade receptet!

Kommentar av Sofipropp
10 november 2010

När jag ändå inte kan sova ska jag överaska min älskling med frukost på sängen med nybakade scones om några timmar!

Får hoppas att det blir uppskattat trots att jag inte har en aning om han gillar det ;-)

Kommentar av robin
5 oktober 2008

låter gott:P

Äldre kommentarer

« Föregående | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 |  58  | 59 |

Morotskaka

Modern klassiker står sig på kakfatet

Inget fik med självaktning saknar morotskaka! Baka din egen morotskaka i långpanna så räcker det till alla gäster.

Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!

 morotskaka.com

Grilltips

Marinera mera!

Är grillen varm? En enkel marinad skiljer godkänt från grillfest!

helgmenyn.se

Kyckling till helgen

Smakfylld kyckling

Fira helgen med kyckling i ugn! Prova filéer fyllda med kryddig salsiccia.

kycklingrecept.nu


Nudelwok

Snabb nudelwok till vardag och fest

Kryddig kycklingwok på nudlar eller kanske en nudelsallad med lax?

Ibland behövs snabba lösningar i köket. Men snabbmat behöver inte vara färdigmat eller snabbnudlar. Wok med risnudlar som bas går snabbt och är betydligt nyttigare och väldigt mycket godare!
Prova ett recept på kycklingwok med grönsaker och nudlar. Gott, kryddigt och mättande på kort tid! Eller gör en klassisk grönsakswok som passar även den som äter vegetariskt eller vegankost.
En god nudelsallad med rökt lax är också snabbmat med smak. Enkel att variera och tillräckligt elegant till rostat bröd, vitlöksmör och sparris en fredagskväll!
Du kan också låta snabba nudlar bli en ingrediens i soppan och servera en riktigt mustig kycklingsoppa där nudlarna samsas med rotfrukter.
Eller gör snabbvarianten av pasta carbonara – använd nudlar i en glutenfri risnudel-carbonara. Enkelt gott och snabbt!

 kycklingrecept.nu


Pepparkakor

Klassiskt hela julen! Riktigt goda, hembakta pepparkakor...

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Frukostbullar

Morotsbullar Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...