Klassiska scones
Ett härligt recept som ger fint, gyllenbruna, klassiska scones!
Du behöver
Receptet är för 4 personer.
- 3 dl mjölk
- 100 g smör
- 7-8 dl vetemjöl
- 4 tsk bakpulver
- 1 tsk salt
Gör så här:
Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.
Skär smöret i bitar och blanda ner det i mjölet. Finfördela smöret med fingrarna till en grynig massa.
Blanda ner mjölken och rör ihop till en deg, men rör inte i onödan utan sluta när du kan kan forma till en deg.
Dela degen i fyra bitar och platta ut till runda kakor, cirka 12-15 centimeter i diameter. Skär två skåror i varje kaka, i ett kors. Nagga kakorna med en gaffel.
Lägg på bakplåtspapper eller smord plåt och grädda i 250 grader i cirka 10 minuter. Servera nygräddade och varma!
Kommentar av
osignerat
23 januari 2014
Varje gång jag bakar scones, så använder jag mig av det här receptet och de blir alltid jättegoda! Dock lite lite degiga, så jag lät de vara kvar i ugnen i kanske 5 minuter till, men det göt inget. SUPERGODA!
Kommentar av
Rebecka
12 januari 2014
Vad mer än sylt kan man ha till sconsen?
Redaktionens kommentar
Svar av Leffe11 mars 2014
Lemon curd passar alldeles utmärkt, gärna med en skiva ost.
Kommentar av
Ingen med k
4 januari 2014
Ska pröva! :))
Svar av Leya4 januari 2014
Kul
Svar av Ingen med k4 januari 2014
Bakar detta nu :p
Kommentar av
osignerat
30 december 2013
Jätte gott
Kommentar av
IshipShamy
17 december 2013
Jättegoda! Blev dock lite degiga, så jag hade den lite längre inne i ugnen med det var fortfarande lite degigt, varför kan det varit så?
Redaktionens kommentar
Svar av Namn/signatur29 december 2013
Du skulle nog ha lite mera mjöl, alting du bakar som blir degigt och väldigt kladdigt lägg till lite mjöl, jag gör alltid det och det fungerar, ett bra tips :)
Svar av Namn/signatur8 maj 2014
Platta till dom lite
Kommentar av
LARRY IS REAL
28 november 2013
såååå sjukt goda, bästa jag någonsin ätit! jag la till saltgurka 1dl gurka!
Kommentar av
anna borgholm
16 november 2013
skall testa att baka ikväll hoppas det är gott! :)
Kommentar av
osignerat
10 november 2013
Jätte goda:) så sätt fart lätt och super gott mums:)
Kommentar av
Johanna
2 november 2013
Gott!! Kryddade med kummin. Super gott!!
Äldre kommentarer
« Föregående
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
32 |
33 |
34 |
35 |
36 |
37 |
38 |
39 |
40 |
41 |
42 |
43 |
44 |
45 |
46 |
47 |
48 |
49 |
50 |
51 |
52 |
53 |
54 |
55 |
56 |
57 |
58 |
59 |
Nästa »
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Fika på trappan
Solig fika på trappan
Det är dags att plocka fram kakfatet i våningar och fylla med hembakade kakor av olika sorter. De mjuka kakorna har förstås hedersplatsen och bland dem är en riktig favorit den saftiga sockerkakan, som är bakad med mycket smör och är riktigt hållbar. Vill man inte baka när solen lyser är det förstås också perfekt att ladda frysen en molnig dag! I kakfatets topp hittar vi gärna syltkakor, om någon orkar efter att ha ätit tigerkaka förstås.
Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Bästa receptet!! Äter dem med jordgubbs sylt och grädde! MUMS!